Maison Boire : Cuisine Authentique sur Feu de Bois

LES MERCREDIS ET JEUDIS | STEAK FRITES À VOLONTÉE | 50$

Maison Boire, Steak House sur feu de bois Granby

Découvrez la Cuisine Authentique au Feu de Bois à la Maison Boire

Maison Boire offre une expérience culinaire exceptionnelle, où tradition et modernité se rencontrent dans un cadre chaleureux et accueillant. Chaque plat est une célébration de saveurs authentiques, méticuleusement préparé avec des ingrédients locaux et de saison. Notre signature, Cuisine Authentique au feu de bois à Granby, apporte une touche rustique et un goût inimitable à nos créations. La sélection de vins soigneusement choisie complète parfaitement chaque repas, invitant nos convives à un voyage gastronomique unique. Chez Maison Boire, chaque visite est plus qu'un repas, c'est une expérience mémorable de haute gastronomie dans une atmosphère intime et élégante.

MENU PRINTEMPS 2024

Le menu printemps à Maison Boire est une célébration de la renaissance et du renouveau, reflétant la délicatesse et la fraîcheur des premiers produits de saison. Nous avons conçu une expérience culinaire qui met en avant des ingrédients de printemps frais et locaux, accompagnés par les flammes douces de notre cuisine au feu de bois.

De l’entrée au dessert, chaque plat est une œuvre d’art, avec des combinaisons de saveurs audacieuses et innovantes. Notre menu Printanier commence par des créations légères telles que le Pain Naan avec Labneh et Têtes de violon, suivi par des Asperges grillées accompagnées de Hollandaise et Œuf de caille. Les plats principaux, tels que le Poulet Voltigeur avec Miel de nos abeilles et Morilles, célèbrent la simplicité raffinée et le goût authentique des produits de saison.

Pour ceux en quête d’une expérience encore plus somptueuse, notre menu Signature offre des délices tels que la Pieuvre Grillée avec Marmelade de bacon et Salsa verde, et la Bavette de Bœuf avec Bordelaise et légumes de saison.

Nous vous invitons à Maison Boire pour explorer ces créations culinaires saisonnières, servies dans notre cadre intime et chaleureux, parfait pour les soirées fraîches de printemps. Venez savourer le meilleur de la saison avec nous.